En las cocinas industriales, cada segundo cuenta. El calor, el aceite, los equipos calientes y el constante movimiento hacen que el riesgo de incendio sea alto. Por eso, contar con un sistema especializado no es un lujo… es una necesidad.
El Sistema de Espuma R-102 es la solución más confiable y reconocida a nivel mundial para proteger cocinas comerciales, restaurantes, hoteles, comedores industriales y cualquier área donde se preparen alimentos de forma intensiva.
Este sistema está diseñado específicamente para combatir incendios provocados por grasas y aceites de cocina, utilizando una mezcla especial de agentes que sofocan el fuego y evitan que vuelva a encenderse.
¿Cómo funciona el Sistema R-102?
El R-102 libera una espuma húmeda y altamente efectiva que actúa de inmediato sobre el fuego. Esta espuma:
Enfría la superficie caliente
Crea una capa aislante que corta el oxígeno
Neutraliza las grasas y aceites para evitar re-igniciones
No daña el equipo de cocina
Con su activación automática o manual, el sistema detecta el incendio, se dispara, y protege de forma directa las áreas más críticas: campanas, ductos, filtros, parrillas, freidoras, planchas y todo el equipo de cocción.
Protección total en cocinas industriales
El R-102 es uno de los sistemas más utilizados en todo el mundo por una razón muy simple: funciona. Y funciona siempre.
Ofrece:
Respuesta inmediata
Instalación discreta y adaptable
Activación automática incluso si no hay personal presente
Seguridad certificada bajo normas internacionales
Mantenimiento práctico y económico
Es un sistema robusto, confiable y pensado para las necesidades reales de una cocina profesional.
Cumplimiento normativo y confianza
El Sistema de Espuma R-102 es aprobado y recomendado por autoridades y aseguradoras, ya que cumple con las normas más estrictas en protección contra incendios para cocinas industriales.
Si operas un restaurante, cafetería, food court, hotel o comedor, este sistema no solo protege tu inversión, también te ayuda a cumplir con las exigencias de protección civil e inspecciones de seguridad.
Instalación, calibración y mantenimiento especializado
Nos encargamos de todo el proceso para que tú no tengas que preocuparte:
✔ Diseño e ingeniería según tu cocina
✔ Instalación certificada
✔ Pruebas de funcionamiento
✔ Mantenimiento preventivo y recarga
✔ Atenciones de emergencia
Nuestro objetivo es simple: que tu cocina esté siempre protegida y funcionando sin interrupciones.
Seguridad para tu equipo, tus clientes y tu inversión
Sabemos lo importante que es mantener tu operación funcionando y evitar riesgos que puedan afectar tu negocio. El Sistema R-102 te da la tranquilidad de contar con la mejor tecnología disponible para la supresión de incendios en cocinas.